Veckans meny

v.15

Måndag

Från havet

Fiskgratäng på torsk & kolja med räkor & prästost, hummersås, rostad broccoli.

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Oxgryta med grillad paprika, vitlök och chili, hemslagen örtaioli & syltad rödlök.

Allergi? Fråga oss!

Från det gröna

Smörbakad blomkål med krämig linsotto och ljummen rödkålssallad.

Allergi? Fråga oss!

Tisdag

Från havet

Ugnsbakad laxfile med färska örter och vitlök, chimichurri och honungsbakade rotfrukter.

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Grillad svensk pluma med chiliglaze och mojo rojo, klyftpotatis med fetaost.

Allergi? Fråga oss!

Från det gröna

Vegofärsbiffar med zucchini, fetaost och dill, tzatziki och rostad potatis med fetaost.



Allergi? Fråga oss!

Onsdag

Från havet

Smörstekt färsk kolja toppad med ägg & räkor, purjolöksfräs, dillkryddat potatismos

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Majskyckling fylld med bacon och prästost, balsamicosky, örtkryddad kulpotatis

Allergi? Fråga oss!

Från det gröna

Vegetarisk cacciatore med halloumi, serveras med basmatiris

Allergi? Fråga oss!

Torsdag

Soppbuffé

Andra vånings fisksoppa med färsk vitfisk & lax, mild curry och vitlök.

Medelhavsinspirerad köttsoppa med mascarpone och färsk tomat.

Svampsoppa med champinjoner & portabello, prästost.

Dessert: Pannkakor med sylt & grädde eller äpplepaj med vaniljsås

Från havet

Dill- och prästostöverbakad koljafile, sås på timjan & rostade körsbärstomater

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Högrevsbiff med salvia och bacon, het rödvinssky och syrad basilikacreme. 


Allergi? Fråga oss!
Allergi? Fråga oss!

Fredag

Från havet

Färsk torskfile med frasigt örttäcke & kallrökt lax , syrlig räk- citronsås, potatismos.

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Grillad flapsteak med gremolata, emulsionsås med chili & citron, potatisgratäng, ruccolasallad.

Allergi? Fråga oss!

Från det gröna

Tortellini med ricotta & spenat, sås med svamp och vitt vin, ruccolasallad.

Allergi? Fråga oss!

Dagligen: Köttbullar med lingon & gräddsås.

Föredrar du vegansk mat? Inga problem, hör med oss!

Dagens lunch ink salladsbuffe, bordsvatten, kaffe och kaka, 107 kr. Öppet för lunch mellan 11-14.
Mellan 13-14 ger vi pensionärer 10 kr rabatt på lunchpriset.
Lunchhäfte: 10 luncher 1020 kr.

Med reservation för ändringar och slutförsäljning.

Hoppas vi ses snart!

Så länge kan ni hänga med i svängarna här: