Meny
Veckans meny
v.48
Måndag
Från havet
Smörstekt långa med brynt smör & grädde, dill- pepparotscreme, potatispuré
Allergi? Fråga oss!
Från bonden
Kalvrostbiff nattbakad med rosmarinsky och en jalapenocreme, potatisgratäng.
Allergi? Fråga oss!
Från det gröna
Vegetarisk moussaka med hackade oliver & fetaost, tzatziki & tomatsallad
Allergi? Fråga oss!
Tisdag
Från havet
Fiskgryta med kummel, lax & räkor i tomatiserad hummersås, dillcreme, krutonger
Allergi? Fråga oss!
Från bonden
Stekt rimmat fläsk med raggmunk, löksås eller med bruna bönor, rårörda lingon.
Allergi? Fråga oss!
Från det gröna
Vegetarisk moussaka med hackade oliver & fetaost, tzatziki & tomatsallad
Allergi? Fråga oss!
Onsdag
Från havet
Grillad kolja med citronslungad romanesco , chilikryddad hummersky, fänkålsaioli
Allergi? Fråga oss!
Från bonden
Viltfärsbiff på hjort/ älg med kantarellsmör, rårörda lingon & prästostvispat stomp.
Allergi? Fråga oss!
Från det gröna
Färsk tortellini med 4 sorters ost, serveras med sås på rostad tomat och chili.
Allergi? Fråga oss!
Torsdag
Soppbuffé
Fisk och skaldjurssoppa med mild chilli och curry, vitt vin och grädde.
Andra vånings kryddstarka gulaschsoppa med mynta- yoghurtcreme.
Ärtsoppa med rimmat bog.
Krämig svampsoppa på portabello och champinjon med prästost.
Dessert: Pannkakor med sylt och grädde eller bärpaj med vaniljsås.
Från havet
Ugnstekt koljafile fylld med prästost, räkor & gräslök, timjansmör & slungad potatis.
Allergi? Fråga oss!
Från bonden
Fläsksida med honung/ingefära, äppel-timjansky, bakad spetskål & persiljecreme
Allergi? Fråga oss!
Allergi? Fråga oss!
Fredag
Från havet
Friterad sejfile, klassisk skarpsås & potatispuré med knaprigt bacon & gröna ärtor.
Allergi? Fråga oss!
Från bonden
Grillad kycklingsteak på surdegsbröd med bacon & grillad tomat, ceasarcreme.
Allergi? Fråga oss!
Från det gröna
Smörbakad rotselleri, avorioris med gröna linser & salladslök, vitlökscreme
Allergi? Fråga oss!
Dagligen: Köttbullar med lingon & gräddsås.
Föredrar du vegansk mat? Inga problem, hör med oss!
Dagens lunch ink salladsbuffe, bordsvatten, kaffe och kaka, 115 kr. Öppet för lunch mellan 11-14.
Mellan 13-14 ger vi pensionärer 10 kr rabatt på lunchpriset.
Lunchhäfte: 10 luncher 1100 kr.
Med reservation för ändringar och slutförsäljning.