Veckans meny

v.48

Måndag

Från havet

Smörstekt långa med brynt smör & grädde, dill- pepparotscreme, potatispuré

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Kalvrostbiff nattbakad med rosmarinsky och en jalapenocreme, potatisgratäng.

Allergi? Fråga oss!

Från det gröna

Vegetarisk moussaka med hackade oliver & fetaost, tzatziki & tomatsallad






Allergi? Fråga oss!

Tisdag

Från havet

Fiskgryta med kummel, lax & räkor i tomatiserad hummersås, dillcreme, krutonger

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Stekt rimmat fläsk med raggmunk, löksås eller med bruna bönor, rårörda lingon.

Allergi? Fråga oss!

Från det gröna

Vegetarisk moussaka med hackade oliver & fetaost, tzatziki & tomatsallad



Allergi? Fråga oss!

Onsdag

Från havet

Grillad kolja med citronslungad romanesco , chilikryddad hummersky, fänkålsaioli

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Viltfärsbiff på hjort/ älg med kantarellsmör, rårörda lingon & prästostvispat stomp.

Allergi? Fråga oss!

Från det gröna

Färsk tortellini med 4 sorters ost, serveras med sås på rostad tomat och chili.



Allergi? Fråga oss!

Torsdag

Soppbuffé

Fisk och skaldjurssoppa med mild chilli och curry, vitt vin och grädde.

Andra vånings kryddstarka gulaschsoppa med mynta- yoghurtcreme. 

Ärtsoppa med rimmat bog.

Krämig svampsoppa på portabello och champinjon med prästost.

Dessert: Pannkakor med sylt och grädde eller bärpaj med vaniljsås.

Från havet

Ugnstekt koljafile fylld med prästost, räkor & gräslök, timjansmör & slungad potatis.

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Fläsksida med honung/ingefära, äppel-timjansky, bakad spetskål & persiljecreme

Allergi? Fråga oss!
Allergi? Fråga oss!

Fredag

Från havet

Friterad sejfile, klassisk skarpsås & potatispuré med knaprigt bacon & gröna ärtor.

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Grillad kycklingsteak på surdegsbröd med bacon & grillad tomat, ceasarcreme.

Allergi? Fråga oss!

Från det gröna

Smörbakad rotselleri, avorioris med gröna linser & salladslök, vitlökscreme



Allergi? Fråga oss!

Dagligen: Köttbullar med lingon & gräddsås.

Föredrar du vegansk mat? Inga problem, hör med oss!

Dagens lunch ink salladsbuffe, bordsvatten, kaffe och kaka, 115 kr. Öppet för lunch mellan 11-14.
Mellan 13-14 ger vi pensionärer 10 kr rabatt på lunchpriset.
Lunchhäfte: 10 luncher 1100 kr.

Med reservation för ändringar och slutförsäljning.

Hoppas vi ses snart!

Så länge kan ni hänga med i svängarna här: