Meny
Veckans meny
v.15
Måndag
Från havet
Fiskgratäng på torsk & kolja med räkor & prästost, hummersås, rostad broccoli.
Allergi? Fråga oss!
Från bonden
Oxgryta med grillad paprika, vitlök och chili, hemslagen örtaioli & syltad rödlök.
Allergi? Fråga oss!
Från det gröna
Smörbakad blomkål med krämig linsotto och ljummen rödkålssallad.
Allergi? Fråga oss!
Tisdag
Från havet
Ugnsbakad laxfile med färska örter och vitlök, chimichurri och honungsbakade rotfrukter.
Allergi? Fråga oss!
Från bonden
Grillad svensk pluma med chiliglaze och mojo rojo, klyftpotatis med fetaost.
Allergi? Fråga oss!
Från det gröna
Vegofärsbiffar med zucchini, fetaost och dill, tzatziki och rostad potatis med fetaost.
Allergi? Fråga oss!
Onsdag
Från havet
Smörstekt färsk kolja toppad med ägg & räkor, purjolöksfräs, dillkryddat potatismos
Allergi? Fråga oss!
Från bonden
Majskyckling fylld med bacon och prästost, balsamicosky, örtkryddad kulpotatis
Allergi? Fråga oss!
Från det gröna
Vegetarisk cacciatore med halloumi, serveras med basmatiris
Allergi? Fråga oss!
Torsdag
Soppbuffé
Andra vånings fisksoppa med färsk vitfisk & lax, mild curry och vitlök.
Medelhavsinspirerad köttsoppa med mascarpone och färsk tomat.
Svampsoppa med champinjoner & portabello, prästost.
Dessert: Pannkakor med sylt & grädde eller äpplepaj med vaniljsås
Från havet
Dill- och prästostöverbakad koljafile, sås på timjan & rostade körsbärstomater
Allergi? Fråga oss!
Från bonden
Högrevsbiff med salvia och bacon, het rödvinssky och syrad basilikacreme.
Allergi? Fråga oss!
Allergi? Fråga oss!
Fredag
Från havet
Färsk torskfile med frasigt örttäcke & kallrökt lax , syrlig räk- citronsås, potatismos.
Allergi? Fråga oss!
Från bonden
Grillad flapsteak med gremolata, emulsionsås med chili & citron, potatisgratäng, ruccolasallad.
Allergi? Fråga oss!
Från det gröna
Tortellini med ricotta & spenat, sås med svamp och vitt vin, ruccolasallad.
Allergi? Fråga oss!
Dagligen: Köttbullar med lingon & gräddsås.
Föredrar du vegansk mat? Inga problem, hör med oss!
Dagens lunch ink salladsbuffe, bordsvatten, kaffe och kaka, 107 kr. Öppet för lunch mellan 11-14.
Mellan 13-14 ger vi pensionärer 10 kr rabatt på lunchpriset.
Lunchhäfte: 10 luncher 1020 kr.
Med reservation för ändringar och slutförsäljning.