Veckans meny

v. 9

Måndag

Från havet

Färsk koljafile bakad med örter, västerbottenost och citronzest, dillslungad potatis.

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Biff på nymald högrev och ädelost, dragonsky med sauterad lök och citron

Pasta sedani vitello blanco, långkokt kalv i krämig vitvinssås med citron och vitlök.

Ceasarsallad med kyckling & bacon romansallad och småtomater, brödkrutonger

Allergi? Fråga oss!

Från det gröna

Blomkål, rostad m parmesan och hasselnöt, serveras med buljongkokt bulgur.

Allergi? Fråga oss!

Tisdag

Från havet

Smörstekt lättrimmad kummel med kryddsmör och bladspenat, slungad potatis.

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Kycklingklubbfilé, grillad m rökig paprika, yoghurtcreme på fetaost-dill, grillpotatis.

Pasta sedani vitello blanco, långkokt kalv i krämig vitvinssås med citron och vitlök.

Ceasarsallad med kyckling & bacon romansallad och småtomater, brödkrutonger




Ceasarsallad med kyckling & bacon romansallad och småtomater, brödkrutonger.

Allergi? Fråga oss!

Från det gröna

Blomkål, rostad m parmesan och hasselnöt, serveras med buljongkokt bulgur.

Allergi? Fråga oss!

Onsdag

Från havet

Grillad kolja, toppad med vitlöksbakad purjolök, & en körvelmixad vitvinssås.

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Grillad fläskfile på spett med persilja & vitlök, rosmarinsky, aioli & potatisgratäng

Pasta sedani vitello blanco, långkokt kalv i krämig vitvinssås med citron och vitlök.

Högrevsburgare med brioche, karamelliserad lök, jalapeñosmarmelad & dressing på rostad vitlök, spicy fries med dip. 139kr

Ceasarsallad med kyckling & bacon romansallad och småtomater, brödkrutonger.

Allergi? Fråga oss!

Från det gröna

Blomkål, rostad m parmesan och hasselnöt, serveras med buljongkokt bulgur.

Allergi? Fråga oss!

Torsdag

Restaurangen stängd, 1:a maj

Allergi? Fråga oss!
Allergi? Fråga oss!
Allergi? Fråga oss!

Fredag

Från havet

Smörstekt koljafile, kompott på grillad tomat-fänkål, hollandaise med kräfta och dill.

Allergi? Fråga oss!

Från bonden

Bookmakers toast på ryggbiff, dijon-tryffelcreme & äggulecreme, spicy pommes.

Pizza napolitansk stil, mozzarella, tomat, lufttorkad skinka & mortadella, ruccola.

Pasta sedani vitello blanco, långkokt kalv i krämig vitvinssås med citron och vitlök.

Ceasarsallad med kyckling & bacon, romansallad, småtomater, brödkrutonger


Ceasarsallad med kyckling & bacon romansallad och småtomater, brödkrutonger.

Högrevsburgare med cheddar, bacon och lökmarmelad, spicy pommes och dip. 139kr

Allergi? Fråga oss!

Från det gröna



Allergi? Fråga oss!

Dagligen: Våra egna köttbullar med lingon, inlagd gurka & gräddsås, potatismos.

Föredrar du vegansk mat? Inga problem, hör med oss!

Dagens lunch ink förrättssoppa, salladsbuffe, bordsvatten, kaffe och kaka, 128 kr, avhämtning 126 kr. Öppet för lunch mellan 11-14.
Mellan 13-14 ger vi pensionärer 10 kr rabatt på lunchpriset.
Lunchhäfte: 10 luncher 1230 kr.

Med reservation för ändringar och slutförsäljning.

Hoppas vi ses snart!

Så länge kan ni hänga med i svängarna här: